Dobre wychowanie obowiązuje wszędzie. Nikt chyba nie ma wątpliwości, że zarówno w domu, jak i poza nim obowiązują pewne normy zachowań. Czy to podczas niedzielnego spotkania z rodziną w domu, czy poza nim. Coraz częściej lubimy zjeść po...
O tym jak jadał Marszałek Piłsudski i jakie były jego kulinarne przyzwyczajenia dowiecie się odwiedzając Restaurację Bosko w Przemyślu ul. Władycze 1 (tuż obok Muzeum Dzwonów i Fajek ) w dniach 16-17 marca br.
Od piątku, 15 marca br., w Starym Browarze Rzeszowskim - obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki - na krany wraca Ryżowe IPA, ich Złoty Medalista w ubiegłorocznym Konkursie Piw Rzemieślniczych w Poznaniu.
Proziaki to placki mączne z dodatkiem sody oczyszczonej. W Podkarpackiem mają udokumentowaną tradycję wyrobu od ponad 150 lat. Jednym z miejsc w Rzeszowie, gdzie można je jeść „prosto z pieca” jest Karczma Gościniec.
Krótka karta, dania dopracowane do perfekcji, przygotowywane na bieżąco. Tak właśnie jest w Karczmie Wacławówka w Rzeszowie, mieszczącej się w drewnianym domu, którego historia sięga początku ubiegłego wieku.
Śledzik (ostatki) przypada zawsze we wtorek poprzedzający Środę Popielcową. Jako zwiastun 40 chudych dni, w niektórych rejonach kraju śledzik podawany były biesiadnikom tuż przed zakończeniem zapustowych hulanek.
W Korczynie koło Krosna od maja br. ruszy druga rzemieślnicza manufaktura. Ale tylko tym razem nie czekolady, z której miejscowość znana jest od lat, ale prawdziwych, naturalnych lodów.
