To obiekt oferujący atrakcyjny nocleg w pięknych polskich górach. Komfortowe i przestronne apartamenty dla 2, 3 lub 4 osób spełnią wymagania gości. Obiekt wypoczynkowy przystosowany jest do rodzin z dziećmi, gości indywidualnych oraz biznesowych. Znajdująca się na parterze budynku przestronna sala restauracyjna utrzymana jest w stylistyce rustykalnej. Wyróżnia ją specjalna sala zabaw zlokalizowana w bezpośrednim sąsiedztwie, dzięki czemu można w spokoju zjeść posiłek, nie martwiąc się o dzieci.
Po jakie smaki szczególnie warto sięgnąć z karty? Na przystawkę polecamy spróbować: grillowane oscypki z boczkiem i żurawiną oraz smalczyk swojski z kiszonymi ogórkami. Zupy to koniecznie parzybroda (coś a’la kwaśnica) na żeberkach oraz żurek bieszczadzki z białą kiełbasą. Z dań głównych warto będzie poczekać na pstrąga pieczonego w pergaminie czy na udko kacze confit na konfiturze z czerwonej cebuli. Wielbiciele klasyki w kuchni polskiej znajdą tu również schabowego z kapustą zasmażaną czy żeberka pieczone. Odniesieniem do regionalności są na pewno placki ziemniaczane po bieszczadzku z gulaszem, hreczanyki w wyśmienitym sosie grzybowym i pierogi łemkowskie z dominującą w farszu kaszą gryczaną z twarogiem i zasmażaną cebulką. Pierogi wyrabiane są ręcznie na miejscu, w menu znajdziemy także z farszem mięsnym, ruskie oraz ze szpinakiem. Obiekt organizuje także Wieczory Klimatyczne, które są idealnym odpoczynkiem po całym dniu wędrówki, gdy można usiąść przy ognisku, posłuchać regionalnej muzyki, wypić ulubiony trunek i po prostu się zrelaksować.
Ciśniańsko-Wetliński Park Krajobrazowy o powierzchni 51 461 ha został utworzony w 1992 r. Chroni typowe dla Bieszczadów Zachodnich walory przyrodnicze, krajobrazowe i kulturowe. Na jego obszarze dominuje górski las bukowy z udziałem jodły, świerka i jawora. W puszczy żyją wielkie ssaki drapieżne i roślinożerne: niedźwiedzie, wilki, rysie, żubry i jelenie. Licznie występują tu ptaki drapieżne: orły przednie i orliki krzykliwe, gadożery oraz sowy. W parku można spotkać ponad 940 gatunków flory naczyniowej, w tym 170 gatunków górskich.
W najcenniejszych przyrodniczo rejonach utworzono rezerwaty: „Przełom Osławy pod Duszatynem”, „Zwiezło” (Jeziorka Duszatyńskie), „Sine Wiry” (przełomowy odcinek rzeki Wetlina), „Gołoborze” (skalne rumowisko), „Cisy na Górze Jawor” i „Woronikówka” (stanowiska cisa pospolitego) oraz „Olszyna łęgowa w Kalnicy”.
Dane teleadresowe: 38-607 Cisna, Dołżyca 32
Telefon: +48 661 456 000
Email: recepcja@solny.com.pl
