Restauracja Posmakuj Krosno w Krośnie (Rynek 24), obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, informuje wszystkich zainteresowanych, że w ich karcie menu znów pojawią się świeże ślimaki z gospodarstwa ekologicznego Snails Garden w Krasinie.
A dla niezdecydowanych czy spróbować czy raczej nie ważna informacja: w ważnej księdze „Compendium ferculorum, albo zebranie potraw” będącej pierwszą zachowaną polską książką kucharską, wydaną w Krakowie w 1682 r. jest niewiele przepisów na dania z wieprzowiny, ale aż kilkanaście na potrawy z użyciem... ślimaków!
