Ślimaki wracają na... talerze

2019-05-10
Krosno
Dnia: 2019-05-09
image

Restauracja Posmakuj Krosno w Krośnie (Rynek 24), obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki, informuje wszystkich zainteresowanych, że w ich karcie menu znów pojawią się świeże ślimaki z gospodarstwa ekologicznego Snails Garden w Krasinie.

A dla niezdecydowanych czy spróbować czy raczej nie ważna informacja: w ważnej księdze „Compendium ferculorum, albo zebranie potraw” będącej pierwszą zachowaną polską książką kucharską, wydaną w Krakowie w 1682 r. jest niewiele przepisów na dania z wieprzowiny, ale aż kilkanaście na potrawy z użyciem... ślimaków!

Czytaj również

2019-08-15

Restauracja Garden – pierwsze jesienne smaki

Snujące się po połoninach babie lato to symbol nadchodzącej jesien...

Czytaj więcej
2019-08-13

A w Magnackiej nakarmią i napoją

Na prawym brzegu Wisły lśni najcenniejsza i najpiękniejsza dawna re...

Czytaj więcej
2019-08-13

Bieszczadzkie Święto Chmielu już po raz 9.

Święto Chmielu w Bieszczadach to gratka dla sympatyków dobrego piwa...

Czytaj więcej
Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach Szwajcarskiego programy współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej