Nowe pomysły w mądrej głowie

2020-01-15
Nowa Wieś
Dnia: 2020-01-14
image

Kuchnią Restauracji Simple w Hotel Blue Diamond w Nowej Wsi koło Rzeszowa – obiekt na Szlaku Kulinarnym Podkarpackie Smaki - kieruje nowa osoba. Dorota Szostecka ma 17-letnie doświadczenie na stanowisku szefa kuchni, a w gastronomii działa już od ponad 20 lat.

Dorota Szostecka specjalizuje się w kuchni myśliwskiej oraz polskiej, ale nie obce są jej także doświadczenia z kuchnią regionalną. W poprzedni miejscu pracy długo utrzymywała w karcie menu sznycel wiedeński, czyli słynny Wiener Schnitzel, którym raczyli się smakosze kuchni galicyjskiej: Pasjonuje się również produktami super food, jak i ideami kuchni slow food. Te wszystkie doświadczenia wskazują na to, że jej nowe propozycje do karty menu zaskoczą nas na pewno nie raz.

Czytaj również

2020-04-25

Wino i Talerzyki: nowe pomysły na nowe dania

Kuchnia Restauracji Wino i Talerzyki w Krośnie (ul. Kazimierza Wielki...

Czytaj więcej
2020-04-25

Pod Semaforem kuchnia znów grilluje

Karczma Pod Semaforem w Bachórzu, jedno z najciekawszych miejsc kulin...

Czytaj więcej
2020-04-24

Zaczynają od pizzy

Dokładnie pod półtora miesiącu od zamknięcia podwojów Restauracj...

Czytaj więcej
Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach Szwajcarskiego programy współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej